Hoofdstraat 1
9414 AA HOOGHALEN
0593 592205
Dit e-mail adres is beschermd door spambots, u heeft Javascript nodig om dit onderdeel te kunnen bekijken
header_arrangementen.jpg
Buffetten met of zonder Schots tintje

Buffetten

Sierlijk opgemaakte schalen en spiegels zorgen samen met de luxe showtafel voor een feestelijk geheel. Onze chef kok heeft alvast een paar buffetten op papier gezet. Het is natuurlijk altijd mogelijk een buffet aan te passen naar uw wensen.

LUNCHBUFFET

Bij ons kunt u al een lunchbuffet reserveren vanaf 10 personen voor € 17,50 per persoon en vanaf 20 personen krijgt u 10% korting en dat maakt de prijs slechts € 15,75 per persoon.

Het buffet bestaat uit:

o Groentesoep

o Bruin-, Wit-, Suiker- en Krentenbrood

o Broodjes; Waldkorn, Stokbroodje, Bolletje

o Diverse zoetwaren

o Diverse vleeswaren en kaas

o Warme snack; Kroket

o Vers fruit

o Rauwkostsalade

o Koffie, Thee, Melk en Karnemelk

uit te breiden met:

o Huzarensalade + € 2,50

o Zalmsalade + € 3,00

o Roerei met gebakken bacon + € 2,50

STANDAARD KOUD EN WARM BUFFET

U kunt dit buffet ook al vanaf 10 personen voor € 19,50 per persoon en vanaf 20 personen krijgt u 10% korting en dat maakt de prijs slechts € 15,75 per persoon.

KOUD:

o Zalmsalade

(rijkelijk gegarneerd met diverse vissoorten; zalm, garnalen, forel & makreel)

o Huzarensalade

(rijkelijk gegarneerd met diverse vleeswaren; Ham, rollade, kipfilet & rosbief)

o Rauwkostsalade

o Vers fruitsalade

o Stokbrood & kruidenboter

o Diverse sauzen

WARM:

o Gebakken visfilet

o Spare ribs

o Schnizels

o Frites & Wedges (gefrituurde aardappelpartjes met schil)

o Diverse sauzen

UIT TE BREIDEN MET:

o Gesneden varkenshaas met champignonsaus + € 3,50

o Gesneden ossenhaas met stroganoffsaus + € 7,50

o Dessert buffet + € 4,50

o Koffie & bonbon + € 1,85

SCHOTS KOUD EN WARM BUFFET

Vanaf 20 personen € 21,50 per persoon

KOUD:

o Zalmsalade

(rijkelijk gegarneerd met diverse vissoorten; zalm, garnalen, forel & makreel)

o Huzarensalade

(rijkelijk gegarneerd met diverse vleeswaren; Ham, rollade, kipfilet & rosbief)

o Kiptandori cocktail

o Garnalen cocktail

o Rauwkostsalade

o Vers fruitsalade

o Stokbrood & kruidenboter

o Diverse sauzen

WARM:

o Hotch Potch (soep)

o Haggis

o Tongrolletjes gevuld met Zalm

o Spare ribs

o Schnizels

o Country Pie (groentetaart)

o Sheppard's Pie (gekruide gehaktschotel)

o Kedgeree (kruidenrijst met gerookte vis & ei)

o Frites & Wedges (gefrituurde aardappelpartjes met schil)

o Diverse sauzen

UIT TE BREIDEN MET:

o Gesneden varkenshaas met champignonsaus + € 3,50

o Gesneden ossenhaas met stroganoffsaus + € 7,50

o Dessert buffet + € 4,50

o Koffie & bonbon + € 1,85

EXTRA SCHOTS:

o huur een heren kilt met toebehoren + € 10,00

o huur een dames kilt met toebehoren + € 10,00

o huur een Schotse folk muzikant (gekleed in kilt)  + € 125,00