|
|
healthy smoke
gezonde salade met o.a. gerookte kip, tomaat, pijnboompitten en honing-mosterddressing
|
€ 7,75 |
beef carpaccio
flinterdun gesneden ossenhaas op een frisse salade met frambozendressing
gegarneerd met oude kaas en pijnboompitten |
€ 11,25 |
|
salmon & whisky
gemengde groene salade met o.a. gerookte zalm, komkommer, tomaat en whiskydressing
|
€ 7,75 |
|
scallops
twee coquilles met peultjes, tomaat en rode ui in kerrieroom gegratineerd met oude kaas
|
€ 9,75 |
|
black tiger cocktail
cocktail van vers gebakken tijgergarnalen met warme whiskysaus
|
€ 8,75 |
wood pigeon
gegrilde houtduiffilet op een frisse salade met croutons, linzen en chips van schorseneren |
€ 8,75 |
black pudding
een frisse salade met gebakken bloedworst, rode biet en geroosterde pompoenpitten |
€ 7,75 |
crispy asparagus
groene asperges omwikkelt met gerookt spek in een krokant jasje geserveerd met kaassaus |
|
|
cock-a-leekie
kippensoep met prei, pruimen en een scheutje whisky
|
€ 4,50 |
|
plum tomato soup
tomatensoep met basilicum, gerookte zalm en verse ui
|
€ 4,50 |
|
mustard soup
mosterdsoep met komkommer en fijne reepjes katenspek
|
€ 4,50 |
|
wild mushroom soup
romige crème soep met bospaddenstoelen
|
€ 4,50 |
|
Kindermenu’s worden geserveerd met patat en appelmoes, mayonaise of ketchup en
een ijsje in een leuke beker om mee te nemen naar huis.
Op verzoek ook met groenten.
Er is keuze uit:
Kroket, frikadel, kipnuggets, kibbeling of hamburger |
€ 6,50
|
|
plaice picasso
gebakken scholfilet met gebakken verse vruchten afgeblust met Passoa
|
€ 15,75 |
|
tweed kettle
gepocheerde zalm met groene asperges en witte wijnsaus
|
€ 15,75 |
|
cod with mustard
in de oven gegaarde kabeljauw met grove mosterd en oude kaas
|
€ 16,75 |
|
white catfish
gebakken pangafilet met tagliatelle en champignonsaus
|
€ 15,75 |
|
islay wrap
een wrap gevuld met ratatouille en brie bestoven met Ardbeg whisky
|
€ 14,75 |
|
quiche
een sappig taartje met weinig deeg maar goed gevuld met o.a. geitenkaas en spinazie
|
€ 15,75 |
|
quorn stew
de vegetarische variant van ons doedelzakstoofpotje met malse stukjes quorn i.p.v. rundvlees
|
€ 15,75 |
|
spare ribs
met knoflooksaus volgens ons befaamde recept, zoet gemarineerd
|
€ 17,75 |
|
surf’n turf
varkenshaas gevuld met gerookte zalm, gerold door de havermout
|
€ 17,75 |
|
pork fillet in crisp panko
gepaneerde schnitzel met champignonroomsaus
ook als XL-schnitzel (400 gram)
|
€ 15,50
€ 19,50
|
|
pan fried beef liver
gebakken stukjes runderlever met spek en uitjes afgeblust met rode port
|
€ 15,25 |
|
bubble jock
gegrilde kalkoenfilet met een warme lenteui-whiskysaus begeleid door Haggis
|
€ 16,75 |
|
red hot chilli pipers stew
doedelzakstoofpotje bereid van rundvlees met een scheutje whisky
|
€ 17,75 |
|
highlander steak
malse runderbiefstuk geserveerd met pepersaus
|
€ 19,95 |
|
venison steak
hertenbiefstuk geserveerd met appel & in whisky gewelde rozijnen
|
€ 18,75 |
|
rack of lam
een in rozemarijn gemarineerde lamsrack
|
€ 18,75 |
|
black & white
vanilleroomijs met warme chocoladesaus en slagroom
|
€ 4,50 |
|
dutch sorbet
vanille- en aardbeienroomijs met vruchten, aardbeiensaus en slagroom
|
€ 4,50 |
|
coupe praliné
hazelnootroomijs met hazelnoten, appel en slagroom
|
€ 5,50 |
|
drunken sailor
rum-rozijnenijs overgoten met advocaat en slagroom
|
€ 5,50 |
|
chocolate madness
chocolade taart, chocoladeijs en chocoladesaus
|
€ 5,50 |
|
no ice today
dessert van de dag, kan pudding of mousse zijn, maar zeker geen ijs!
|
€ 4,50 |
|
kinderijs
vanilleijs in een vrolijke beker om mee te nemen naar huis
|
€ 3,95 |
|
scotch coffee
koffie met Drambuie en slagroom
|
€ 5,25 |
|
irish coffee
koffie met Jameson Irish whisky en slagroom
|
€ 5,25 |
|
french coffee
koffie met Grand Marnier en slagroom
|
€ 5,25 |
|
|
|
| Omdat wij vinden dat iedereen van onze gastvrijheid moet kunnen genieten hebben wij een speciale
¾¾Glutenvrije Menukaart ¾¾
De gerechten op deze menukaart zijn met zorg geselecteerd. Wij gebruiken uitsluitend producten waarvan de producent of leverancier aangeeft dat het glutenvrij is.
Onze medewerkers doen alles om te voorkomen dat uw maaltijd met gluten in aanraking komt. Dit kan tot gevolg hebben dat uw bestelling iets langer duurt dan de bestelling van andere gasten.
Wij hopen op uw begrip. |
|
|
barnefield salad
gezonde salade met o.a. gerookte kip, tomaat en pijnboompitten
|
€ 7,75 |
|
abraham salad
gemengde groene salade met o.a. gerookte zalm, komkommer, tomaat en mosterddressing
|
€ 7,75 |
|
|
|
|
tomato soup
goed gevuld en licht gebonden tomatensoep
|
€ 4,50 |
|
cock a leekie
Schotse kippensoep
|
€ 4,50 |
| |
|
salmon with lemonsaus
gebakken wilde zalm met frisse citroensaus |
€15,75 |
pork tenderloin
varkenshaas bekleed met gerookte zalm |
€17,75 |
roast venison
hertenbiefstuk met tijmsaus |
€17,75 |
| |
|
coupe praline
pralineijs met gebruneerde hazelnoten, stukjes appel en slagroom |
€ 5,50 |
vitamin shot
vers fruitcocktail met slagroom |
€ 5,50 |
|
